檢測藥簽工作原理
藥簽由纖維素制成。用其收集器皿表面的細菌,放入含有特殊培養基和指示染料的管中,然后培養。即使一個細菌也能導致顏色的改變,這意味著測試藥簽的靈敏度比傳統的ATP法要高1000倍。在食品工業中,這種準確度是非常重要的。用這種簡單的方法,我們能檢測各種食品工業和飲料工業中必須除去的細菌。如單核細胞增多性李斯特菌,食品和飲料中是不允許含有該菌的。
檢測藥簽的使用
操作簡單:打開無菌包裝,取出藥簽,用它在10x10cm的區域內擦拭。擰開裝有培養基的管蓋,將藥簽放入,擰緊管蓋。標記樣品管,在適當的溫度下培養。
當顏色發生變化,說明有問題微生物存在。顏色變化越快說明微生物量越多。如果經過長的培養期,顏色沒有發生變化,即沒有微生物存在。Whatman檢測藥簽每包25支,保質期12個月。
Whatman 總量測定藥簽試劑盒
根據危害分析的臨界控制點(HACCP)要求,用于非選擇性的培養和列舉所有表層好氧菌。這款試劑盒包括藥簽和裝在膜裝置中的培養基,為您提供量化的結果。所有的細菌培養在TGE培養基中,得到不同顏色和大小的菌落。使用TGE并不能讓您推斷出任何菌類,菌類的鑒定要使用傳統的微生物技術進一步將單菌落培養。
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